Si vous n’avez rien contre les brocolis, voici une recette toute simple.

Ingrédients

  • Brocolis
  • Beurre
  • Crème fraîche
  • Sel et poivre

Pour environ 750 gr de brocolis (1 sachet congelé), compter 1 dl de crème.

Préparation

  • Cuire les brocolis à l’eau salée (ou vapeur si possible).
  • Les égoutter, faire fondre du beurre et les faire revenir en étuvée.
  • Assaisonner.
  • Ajouter de la crème.
  • Servir chaud.