Si vous aussi, le film « Chocolat » vous a donné envie d’essayer, voici une recette toute simple.

Ingrédients

  • Blanc de poulet coupé en petits dés
  • 1 gros oignon (ou 2 moyens)
  • 1 CS de miel
  • 1 cc de curry
  • 1/2 cc de gingembre
  • 1/2 cc de curcuma
  • huile d’olive
  • 1 bâton de chocolat (pour poitrine de 1 poulet)
  • sel et poivre

Préparation

  • Émincer l’oignon
  • Mettre de l’huile dans un poêle (ou casserole) avec les épices, laisser revenir afin de libérer les arômes. Environ 15 min.
  • Ajouter le poulet en dés.
  • Quant poulet cuit, ajouter le chocolat coupé en morceau, laisser fondre et servir.